Palmitoiletanolamida

Qué es la PEA y por qué la forma importa

La palmitoiletanolamida, o PEA, es una amida de ácido graso que el propio cuerpo produce. Pertenece a la misma familia de moléculas grasas que encontrarás en nuestra categoría de ácidos grasos, aunque no es un omega. También aparece en cantidades muy pequeñas en la yema de huevo, los cacahuetes y la lecitina de soja.

La PEA casi no se disuelve en agua. Ese detalle decide casi todo. El polvo sin procesar forma cristales grandes que el intestino absorbe con dificultad. Micronizar significa moler ese polvo hasta obtener partículas muy finas. Así aumenta la superficie de contacto y el polvo se dispersa mejor. La versión ultramicronizada tiene las partículas aún más pequeñas y es la que se ha utilizado en la mayoría de los estudios publicados. Por eso una cápsula que solo pone "PEA" en la etiqueta, sin indicar el proceso, dice menos de lo que parece.

Lo que conviene mirar en la etiqueta

• Proceso: micronizada, ultramicronizada o sin especificar.
• Miligramos por cápsula: los formatos habituales son 300, 400 y 600 mg.
• Acompañantes: luteolina, polidatina o un mineral en las fórmulas combinadas.
• Cápsula: vegetal o de gelatina, con o sin antiaglomerantes.

Las fórmulas que suman PEA y alguna forma de magnesio son frecuentes. Tienen sentido si ya querías ese mineral. Si no, la PEA sola suele salir más barata por miligramo.

Otra duda muy repetida: de dónde sale. La PEA de los suplementos se obtiene por síntesis a partir de ácido palmítico, casi siempre de origen vegetal. No viene del guisante, aunque muchas fichas traducidas automáticamente lo digan, porque "pea" significa guisante en inglés. La mayoría de cápsulas son vegetales, pero compruébalo en la etiqueta si sigues una dieta vegana.

Cómo elegimos la PEA de nuestra selección

En esta categoría miramos tres cosas: la forma, la dosis por cápsula y las combinaciones. Preferimos PEA micronizada o ultramicronizada, porque el tamaño de partícula influye en la absorción, y pedimos que la etiqueta lo indique con claridad. En dosis buscamos formatos de 300 a 600 mg, que permiten repartir la toma en el día sin tragar seis cápsulas. Compramos directamente a las marcas, sin intermediarios. Nuestro equipo de cumplimiento revisa cada producto antes de publicarlo y laboratorios independientes analizan lotes por sorpresa. Puedes ver cómo seleccionamos marcas y productos.

Para quién encaja y qué puedes esperar

La PEA suele interesar a adultos que ya tienen una rutina de suplementos y quieren probar algo durante un periodo definido, a menudo junto a lo que ya toman dentro de el pilar MOVE + RECOVER. Somos claros con lo que no podemos decir: la autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) no ha aprobado declaraciones de salud para la palmitoiletanolamida, así que no le atribuimos efectos. Lo que sí es un dato es cómo se ha usado en los ensayos publicados: entre 300 y 1.200 mg al día, repartidos en dos tomas con las comidas, durante varias semanas seguidas. Si la pruebas, dale de dos a ocho semanas de uso constante antes de decidir. Y si estás embarazada, en periodo de lactancia o tomas medicación, consúltalo antes con tu médico o farmacéutico.