Vitamina K
Aquí encuentras vitamina K1 y K2 en cápsulas, perlas y gotas, sola o combinada con D3. Te explicamos en qué se diferencian MK-7 y MK-4, qué dosis se usan habitualmente y cuándo conviene consultar a tu médico.Leer más →
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K1, K2 y las combinaciones con D3: cómo se diferencian
La vitamina K es liposoluble: tu cuerpo la absorbe mejor si la tomas con algo de grasa. En la alimentación aparece en dos familias. La K1 (filoquinona) procede de las verduras de hoja verde, como espinacas, brócoli o col rizada. La K2 (menaquinona) está sobre todo en alimentos fermentados, como el natto japonés o los quesos curados. En Europa solo hay dos afirmaciones autorizadas para este nutriente: la vitamina K contribuye a la coagulación sanguínea normal y contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Lo que leas más allá de eso sigue en investigación, y así te lo contamos.
K1, MK-4 y MK-7 no se comportan igual
La K1 desaparece rápido de la sangre: el hígado la utiliza casi toda. La K2 permanece más tiempo y llega mejor a otros tejidos. Dentro de la K2 hay dos formas habituales. La MK-4 dura pocas horas, por eso suele darse en dosis altas y repartidas en el día. La MK-7 tiene una vida media más larga, así que una toma diaria basta. Por eso casi todo lo que se vende en España es MK-7, en dosis de 45 a 200 mcg, y también lo encontrarás dentro de fórmulas más amplias en nuestra sección de vitaminas.
Así elegimos la vitamina K que vendemos
Miramos tres cosas: la forma, la dosis y la combinación. Preferimos MK-7 all-trans, porque es la variante estable y activa; los isómeros cis no aportan nada útil. Buscamos productos disueltos en aceite de oliva, MCT o girasol, ya que esta vitamina necesita grasa para absorberse. En las fórmulas con D3 comprobamos que la cantidad de cada vitamina figure por dosis, no escondida en una mezcla. Compramos directo a las marcas y nuestro equipo de cumplimiento revisa cada etiqueta antes de publicarla. Además probamos los productos nosotros y laboratorios independientes analizan lotes. Descubre cómo seleccionamos.
Combinaciones que tienen lógica
La combinación más frecuente es D3 con K2, sobre todo en dosis altas de D3. También verás fórmulas con magnesio o calcio, pensadas para quienes ya trabajan sus Huesos y articulaciones. Si ya tomas un multivitamínico, revisa la etiqueta: muchos aportan entre 10 y 25 mcg de vitamina K, y quizá no necesites sumar más. Y si buscas primero el aporte de sol, mira los productos con vitamina D3 antes de añadir una segunda cápsula.
Para quién tiene sentido y qué esperar
Un complemento de vitamina K encaja bien si comes pocas verduras de hoja verde, si tomas D3 en dosis altas o si te interesa el mantenimiento de los huesos con la edad. La carencia real es poco frecuente en España, así que no esperes un cambio que puedas sentir: la vitamina K trabaja de fondo, y su aporte tiene sentido como rutina diaria constante, no como cura de dos semanas.
Hay un punto que conviene decir claro. Si tomas anticoagulantes antagonistas de la vitamina K, como acenocumarol (Sintrom) o warfarina, no empieces con estos complementos sin hablar antes con tu médico: pueden alterar tu INR. Con esa conversación hecha, elegir vitamina K es sencillo, y aquí tienes las formas y dosis para hacerlo con criterio.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la vitamina K y para qué se utiliza?
La vitamina K es un nutriente liposoluble que agrupa varias moléculas. La K1 (filoquinona) llega de las verduras de hoja verde y la K2 (menaquinona) de alimentos fermentados y de las bacterias del intestino.
En la Unión Europea se aceptan dos afirmaciones para ella: la vitamina K contribuye a la coagulación sanguínea normal y contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Otros usos que verás en internet, como la salud arterial, no están autorizados como alegación, aunque se sigan estudiando.
¿Cuánta vitamina K se necesita al día?
La autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) no fija una dosis terapéutica, sino una ingesta adecuada: la cantidad que se considera suficiente para la población sana.
| Edad | Ingesta adecuada (µg/día) |
|---|---|
| 1 a 3 años | 12 |
| 4 a 6 años | 20 |
| 7 a 10 años | 30 |
| 11 a 14 años | 45 |
| 15 a 17 años | 65 |
| Adultos | 70 |
Los complementos suelen aportar más que esa cifra, porque están pensados como aporte extra y no como única fuente.
Fuente: EFSA¿Qué forma de vitamina K me conviene: K1, MK-4 o MK-7?
Depende de cuánto tiempo quieras que el nutriente permanezca disponible y de cuántas tomas al día te resulten cómodas.
| Forma | Origen habitual | Permanencia en sangre | Práctica para |
|---|---|---|---|
| K1 | Hoja verde, aceites | Corta | Aporte básico diario |
| K2 MK-4 | Síntesis, origen animal | Muy corta | Varias tomas al día |
| K2 MK-7 | Fermentación (natto, garbanzo) | Larga | Una sola toma al día |
Por comodidad y estabilidad, la MK-7 all-trans es la opción que más recomendamos para uso diario.
¿Cómo y cuándo se toma la vitamina K?
Tómala con una comida que contenga algo de grasa, por ejemplo el desayuno o la comida principal. Al ser liposoluble, la absorción mejora bastante así; muchas cápsulas ya vienen en aceite para facilitarlo.
La hora del día no es determinante. Lo que sí importa es la constancia: la vitamina K actúa sobre procesos lentos, como el mantenimiento de los huesos, y eso se construye con semanas de uso regular, no con dosis aisladas.
¿Tiene sentido combinar vitamina K2 con vitamina D3?
Es la combinación más vendida y en la práctica resulta cómoda: una sola cápsula cubre dos nutrientes que muchas personas toman a la vez, sobre todo en invierno.
Cada vitamina tiene sus propias afirmaciones autorizadas y no podemos presentarlas como un efecto conjunto. Lo que sí puedes hacer es revisar las cantidades: si ya tomas D3 aparte, o si añades suplementos de calcio, suma lo que aporta cada envase para no duplicar.
¿Puedo tomar vitamina K si estoy en tratamiento con anticoagulantes?
No sin consultarlo antes. Los anticoagulantes antagonistas de la vitamina K, como el acenocumarol (Sintrom) o la warfarina, actúan precisamente sobre esta vía. Un aporte extra puede modificar tu INR y, con ello, tu dosis de medicación.
Esto no significa que debas evitar las verduras de hoja verde. La recomendación médica habitual es mantener una ingesta estable, sin grandes cambios de un día a otro, y hablar con tu médico antes de añadir cualquier complemento.
¿Hay opciones de vitamina K aptas para veganos?
Sí. La K1 procede de plantas y buena parte de la K2 MK-7 se obtiene por fermentación de soja (natto) o de garbanzo, así que es de origen vegetal.
El detalle a mirar no es el nutriente, sino la cápsula y el aceite portador: algunas perlas usan gelatina y algunas fórmulas con D3 emplean colecalciferol de lanolina. En cada ficha indicamos si el producto es vegano o vegetariano, y en las combinaciones con D3 conviene comprobar si la D3 es de liquen.
¿Existe un límite máximo de vitamina K y se puede tomar durante años?
La EFSA no ha establecido un nivel máximo de ingesta tolerable para la vitamina K, porque no se han observado efectos adversos con las formas naturales K1 y MK-7 en las cantidades estudiadas. Eso no es una invitación a subir la dosis sin motivo: por encima de 100 a 200 mcg de MK-7 al día no hay una ventaja clara para una persona sana.
El uso prolongado es habitual y tiene lógica, ya que el efecto depende de la constancia. La excepción sigue siendo el tratamiento anticoagulante, donde cualquier cambio debe pasar por tu médico.
