SwansonCúrcuma y Pimienta Negra
- ✓ Contiene 600 mg de cúrcuma ecológica por cápsula
- ✓ Enriquecido con 5 mg de pimienta negra ecológica
- ✓ Fórmula de espectro completo con todo el polvo de cúrcuma
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- ✓ Contiene 600 mg de cúrcuma ecológica por cápsula
- ✓ Enriquecido con 5 mg de pimienta negra ecológica
- ✓ Fórmula de espectro completo con todo el polvo de cúrcuma
- ✓ Disponible en envases de 60 o 90 cápsulas
- ✓ Solo 1-2 cápsulas al día
Swanson Vitamins Cúrcuma & Pimienta Negra 600 mg (60 o 90 cápsulas) combina cúrcuma ecológica (Curcuma longa) con pimienta negra ecológica (Piper nigrum) en una fórmula de espectro completo. La cúrcuma es una especia muy utilizada en las cocinas asiáticas y ha formado parte de patrones alimenticios tradicionales durante siglos. Gracias a la cápsula vegetal, este complemento también es apto para veganos.
¿Qué es la cúrcuma?
La cúrcuma es una raíz de color amarillo proveniente de la planta Curcuma longa, que pertenece a la familia del jengibre. La raíz se seca y se muele en polvo y es especialmente conocida como especia en la cocina india y del sudeste asiático. La cúrcuma también se conoce como raíz amarilla y se usa a menudo en currys y platos especiados.
¿Por qué se añade pimienta negra a la cúrcuma?
La pimienta negra contiene de forma natural piperina, una sustancia que suele combinarse con la cúrcuma en la alimentación. Esta combinación es habitual en cocinas tradicionales porque intensifica el sabor y hace que las especias actúen bien juntas. En esta combinación, la pimienta negra se añade porque puede ayudar a mejorar la absorción de la cúrcuma en el organismo.
¿Qué significa ‘espectro completo’ en este suplemento?
‘Espectro completo’ significa que se ha utilizado toda la raíz de la planta (rizoma) en lugar de solo un extracto específico. Así se conservan todas las sustancias originales presentes de forma natural en la planta, en la forma en que se encuentran. No se ha realizado ninguna selección ni manipulación para aislar componentes individuales.
¿Este complemento contiene curcuminoides?
Sí, los curcuminoides son sustancias presentes de manera natural en la cúrcuma. Forman parte del perfil total del polvo. En este suplemento se utiliza el polvo completo de cúrcuma, pero no se indica un contenido estandarizado de curcuminoides en la etiqueta.
¿Cuál es la diferencia entre cúrcuma y raíz amarilla?
No hay diferencia: cúrcuma y raíz amarilla son dos nombres para la misma planta, Curcuma longa. El término ‘raíz amarilla’ se utiliza sobre todo en los Países Bajos, mientras que ‘cúrcuma’ procede del inglés y es más conocido internacionalmente.
| Composición por dosis (1 cápsula) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Cúrcuma ecológica (Curcuma longa) (rizoma) | 600 mg | - |
| Pimienta negra ecológica (Piper nigrum) (fruto | 5 mg | - |
Cúrcuma ecológica (Curcuma longa) (rizoma), pimienta negra ecológica (Piper nigrum) (fruto), hipromelosa (cápsula vegana), estearato de magnesio, sílice.
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