VitakruidFibras de algarroba con Sunfiber®
- ✓ Contiene fibras alimentarias solubles de algarrobas (Cyamopsis tetragonoloba)
- ✓ Con fibras de algarroba fermentadas Sunfiber®
- ✓ Libre de aditivos añadidos
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- ✓ Contiene fibras alimentarias solubles de algarrobas (Cyamopsis tetragonoloba)
- ✓ Con fibras de algarroba fermentadas Sunfiber®
- ✓ Libre de aditivos añadidos
- ✓ 450 gramos de polvo de fibra por envase
- ✓ Sabor neutro y buena solubilidad en bebidas frías y calientes
Vitakruid Fibras de algarroba (450 gramos) contiene fibras alimentarias solubles provenientes de la planta de algarroba (Cyamopsis tetragonoloba), una legumbre que se cultiva tradicionalmente en la India. Para este producto se utiliza Sunfiber®, una forma de fibra de algarroba que se disuelve muy bien tanto en líquidos fríos como calientes. El polvo tiene un sabor neutro y puede mezclarse fácilmente con agua, yogur, batidos u otros alimentos.
¿Qué son las fibras de algarroba?
Las fibras de algarroba son fibras alimentarias solubles que provienen de la planta de algarroba (Cyamopsis tetragonoloba), una legumbre que se cultiva principalmente en la India.
¿Qué es la galactomanana?
La galactomanana es un tipo de polisacárido compuesto por largas cadenas de moléculas de azúcar, principalmente manosa y galactosa. Esta estructura constituye la base de las fibras de algarroba.
¿Qué es Sunfiber®?
Es la marca comercial de las fibras de algarroba que, mediante un proceso de fermentación natural, adquieren propiedades especiales como una excelente solubilidad en agua.
¿Cuál es la diferencia entre fibras solubles e insolubles?
Las fibras solubles se disuelven en agua y forman una estructura gelatinosa. Las fibras insolubles no se disuelven en agua y mantienen su estructura.
¿De dónde proviene la planta de algarroba?
La planta de algarroba crece sobre todo en zonas secas de la India, donde se cultiva como alimento desde hace generaciones.
| Composición por dosis (5 gramos) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Fibras de guar (Sunfiber® AG) | 5 gram | - |
Fibras de algarroba (Sunfiber® AG, Cyamopsis tetragonoloba)
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