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Allergy Research Group® Nattokinasa 100 mg (60 o 180 perlas) contiene 100 mg de nattokinasa por perla, equivalente a 2000 FU (unidades fibrinolíticas). La nattokinasa se produce utilizando Bacillus subtilis natto y proviene de soja fermentada no modificada genéticamente. NSK-SD® es una forma patentada de nattokinasa, libre de vitamina K2, y se produce de manera estándar para garantizar una calidad constante. Esta enzima se encuentra de forma natural en el tradicional natto japonés.
La nattokinasa es una enzima que se genera durante la fermentación de las habas de soja cocidas con la bacteria Bacillus subtilis natto. Esta fermentación es el mismo proceso que se utiliza tradicionalmente para preparar el plato japonés natto.
De forma natural, la nattokinasa sólo se encuentra en el natto, un alimento tradicional japonés hecho con habas de soja fermentadas. Tiene un olor y una textura característicos, y se consume principalmente en Japón.
NSK-SD® es una forma patentada de nattokinasa, desarrollada por Japan BioScience Laboratory. Está estandarizada según su actividad (2000 FU por perla) y se produce bajo estrictas normas de calidad. El producto está libre de vitamina K2.
FU significa Unidades Fibrinolíticas, una unidad de medida que indica la actividad enzimática. Indica cuán "potente" es la enzima. Cuanto mayor sea el número de FU, más activa es la enzima bajo condiciones estándar de laboratorio.
Las enzimas presentes en los alimentos suelen descomponerse parcialmente durante la digestión. En forma de suplemento, pueden estar estandarizadas en su actividad (como en FU), lo que facilita estimar la cantidad por dosis.
| Composición por dosis (1 cápsula blanda) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Nattokinasa NSK-SD® (soja) (2000 FU) | 100 mg | - |
Nattokinasa NSK-SD® (soja), aceite de soja, gelatina, glicerina, éster de ácidos grasos de glicerina, lecitina de soja, cera de abeja.
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