El polvo básico es una combinación de minerales en forma de polvo, a menudo basada en compuestos de bicarbonato y/o citrato. Se mezcla con agua para preparar una bebida ligeramente alcalina.

Ambos son sales minerales. El bicarbonato es una forma básica, mientras que el citrato es un residuo ácido orgánico procedente del ácido cítrico. Se combinan frecuentemente en suplementos por su solubilidad y facilidad de uso.

El bicarbonato de potasio es una sal de potasio y bicarbonato, un mineral básico. El citrato de potasio es un compuesto de potasio con ácido cítrico. Ambos proporcionan potasio, pero tienen diferente estructura química y comportamiento de solubilidad en agua.

Combinando diferentes formas de sal, se optimiza la solubilidad y tolerancia del polvo. El bicarbonato da un carácter alcalino en solución, mientras que los citratos suelen disolverse bien y tienen un sabor neutro.

El citrato de magnesio es una forma de magnesio de origen orgánico, donde el magnesio está unido al ácido cítrico. Se utiliza habitualmente en suplementos por su buena solubilidad en agua.

El bicarbonato de sodio es más conocido como bicarbonato o soda para hornear. En formato de suplemento se emplea como fuente de sodio y bicarbonato. Tiene un carácter ligeramente alcalino.