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NOW Foods Extracto de Fruta del Monje en Polvo Ecológico (19,8 g y 105 g) es un polvo ecológico procedente de la fruta del monje (Luo Han Guo). El producto se utiliza como edulcorante natural. Este polvo es una alternativa al azúcar. No contiene calorías y tiene un sabor neutro. Ideal para personas que quieren reducir su consumo de azúcar.
El extracto de fruta del monje es un edulcorante obtenido de la fruta Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii), que contiene de forma natural edulcorantes (mogrosidos). El polvo se utiliza como alternativa al azúcar.
Este polvo se puede añadir a café, té, batidos, yogur o recetas de repostería para endulzar platos. Es estable a altas temperaturas, por lo que se puede utilizar en productos que deben calentarse.
Sí, el extracto de fruta del monje es de origen vegetal y apto tanto para vegetarianos como para veganos.
La fruta del monje como edulcorante es entre 100 y 250 veces más dulce que el azúcar convencional.
Extracto de fruta del monje ecológico
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