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NOW Foods Saccharomyces Boulardii (60 o 120 cápsulas) es un complemento con la cepa específica de levadura Saccharomyces cerevisiae var. boulardii I-3799. Esta levadura se usa frecuentemente en aplicaciones temporales o durante viajes. Cada dosis de 2 cápsulas contiene 10 mil millones de unidades formadoras de colonias (UFC). La fórmula está complementada con inulina (FOS) y goma guar y se presenta en cápsulas vegetales. Disponible en envases de 60 o 120 cápsulas. Para una estabilidad óptima, se recomienda refrigerar.
Saccharomyces cerevisiae var. boulardii es una variante específica de la levadura Saccharomyces cerevisiae. Esta levadura fue descubierta originalmente en la piel de frutas tropicales, como el lichi y el mangostán.
"UFC" significa unidades formadoras de colonias (CFU - Colony Forming Units) y se utiliza para indicar la cantidad de bacterias vivas o células de levadura en un producto. Un valor de 5 mil millones de UFC significa aquí que cada cápsula contiene 5 mil millones de células viables de levadura que pueden multiplicarse.
Tomarlo entre las comidas ayuda a usar el suplemento separado de otros alimentos, lo cual suele preferirse con este tipo de formulación.
No, es una levadura. A diferencia de muchos otros microorganismos en los complementos, esta cepa pertenece al grupo de las levaduras unicelulares.
La refrigeración ayuda a mantener la cantidad de células activas en el producto hasta la fecha de caducidad.
| Composición por dosis (2 cápsulas) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Saccharomyces boulardii (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii I-3799) (10 mil millones de ufc*) *: unidades formadoras de colonias (ufc) | 1000 mg | - |
Saccharomyces boulardii (Saccharomyces cerevisiae var. boulardii I-3799) 10 mil millones UFC, hipromelosa (cápsula de celulosa), inulina orgánica (FOS) (fructooligosacáridos) y goma guar.
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