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SuperFeast Cordyceps (100 g) contiene un extracto 10:1 de micelio de Cordyceps CS-4 (Cordyceps sinensis), obtenido a través de fermentación líquida. El extracto se elabora a partir de hifas secas (estructuras filamentosas del hongo) y se cultiva de manera vegana. Gracias a su formato en polvo y la dosificación flexible de 1,4 g (media cucharadita), el producto se puede añadir fácilmente a la bebida o plato que prefieras.
Cordyceps, en latín Cordyceps sinensis, es un tipo de hongo que crece de forma natural en zonas de gran altitud de Asia, como el Tíbet y partes de China.
CS-4 es la denominación de una cepa aislada de micelio de Cordyceps sinensis, que se produce mediante métodos de cultivo controlados.
El micelio es la red de estructuras filamentosas (hifas) de las que está compuesto un hongo, y que normalmente se encuentra bajo tierra o en el medio de cultivo.
El cuerpo fructífero es la parte visible y sobre el suelo de un hongo, mientras que el micelio es la red subterránea de filamentos fúngicos sobre la que crece el cuerpo fructífero. Este producto está hecho de micelio.
La fermentación líquida es un método de cultivo en el que el micelio se cultiva en un medio nutritivo líquido, en lugar de sobre un medio vegetal sólido como el grano.
Una indicación como 10:1 señala la proporción de concentración: se han usado 10 partes de la materia prima original para elaborar 1 parte de extracto.
| Composición por dosis (1,4 gramos) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Extracto de micelio de Cordyceps CS-4 (Cordyceps sinensis) | 1,4 g | - |
Extracto de micelio de Cordyceps CS-4 (Cordyceps sinensis)
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