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NOW Foods Turmeric & Bromelain (90 cápsulas veganas) es una combinación de extracto de cúrcuma y bromelaína en un solo suplemento. El extracto de cúrcuma está estandarizado al 95% de curcuminoides. El producto es apto para veganos y vegetarianos y se produce en una instalación con certificación GMP, enfocada en altos estándares de calidad.
Los curcuminoides son un grupo de compuestos naturales presentes en la raíz de la planta de cúrcuma (Curcuma longa). El más conocido y estudiado es la curcumina, que es responsable del color amarillo de la cúrcuma. Cada dosis de dos cápsulas está estandarizada al 95% de curcuminoides.
La bromelaína es una enzima vegetal procedente de la piña. Es una enzima que descompone proteínas (proteasa). En este suplemento, la bromelaína se ha añadido en forma concentrada (2400 GDU/g).
2400 GDU/g significa 2400 unidades de digestión de gelatina por gramo y es una medida de la actividad enzimática de la bromelaína. Indica cuánta proteína (gelatina) puede descomponer la enzima en condiciones estándar; cuanto mayor es el número, más activa es la enzima.
| Composición por dosis (2 cápsulas) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Extracto de cúrcuma y zanahoria (curcuma longa) (estandarizado al menos al 95% de curcuminoides) | 600 mg | - |
| Bromelaína (de piña) (2400 GDU/gramo) | 300 mg | - |
Extracto de raíz de cúrcuma, bromelaína, celulosa (cápsula), ácido esteárico (de origen vegetal), estearato de magnesio, dióxido de silicio.
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