¿Preguntas sobre el producto?
Respuesta en un día laborable
ChatContacto
Producto gratis con cada pedido
NOW Foods Egg White Protein Creamy Chocolate Powder (680 g) es un polvo de proteína a base de clara de huevo pasteurizada con un cremoso sabor a chocolate. Una cucharada rasa de 30 g aporta 20 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono y 100 kcal. El polvo contiene de forma natural todos los aminoácidos esenciales y está enriquecido con 284 mg de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA): leucina, isoleucina y valina. El sabor a chocolate procede del cacao y aromas naturales, y el polvo está endulzado con xilitol y extracto de hoja de stevia ecológica. Con unas 23 porciones por bote, tienes una proteína fácil de dosificar con la cuchara incluida.
La proteína de clara de huevo es un polvo proteico elaborado a partir de la clara de los huevos de gallina. La proteína se pasteuriza y se seca hasta obtener un polvo fino que puedes mezclar en un batido.
En el proceso de pasteurización, la proteína se calienta. Así, entre otras cosas, se inhabilita la avidina, una proteína presente de forma natural en la clara de huevo cruda.
La avidina es una proteína que se encuentra de forma natural en la clara de huevo cruda y que puede unirse a la biotina. Al calentarla, como ocurre en la pasteurización, la avidina pierde esta propiedad.
Los aminoácidos esenciales son los nueve aminoácidos que obtienes a través de la alimentación: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Este polvo de proteína los contiene todos.
BCAA significa branched-chain amino acids, o aminoácidos de cadena ramificada. Se trata de la leucina, isoleucina y valina, que reciben este nombre por su estructura química ramificada. Se encuentran de forma natural en alimentos ricos en proteínas como huevos, carne, pescado y lácteos.
Una proteína completa es una fuente de proteína que contiene los nueve aminoácidos esenciales. La clara de huevo es un buen ejemplo, al igual que la carne, el pescado y los lácteos.
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Cada proteína está formada por una larga cadena de aminoácidos unidos en cierto orden. Hay veinte aminoácidos diferentes presentes en las proteínas, de los cuales nueve son esenciales. Los encuentras en alimentos ricos en proteínas como huevos, carne, pescado, lácteos, legumbres y frutos secos.
| Composición por dosis (30 gramos) | Cantidad | VRN* |
|---|---|---|
| Proteína en polvo | 25 gram | - |
| Polvo de aminoácidos de cadena ramificada (L-leucina, L-isoleucina, L-valina) | 1,5 G | - |
| Perfil típico de aminoácidos (ejemplo, por ración) | - | - |
| L-histidina | 458 mg | - |
| L-isoleucina | 1214 mg | - |
| L-leucina | 1852 mg | - |
| L-lisina | 1379 mg | - |
| L-metionina | 698 mg | - |
| L-fenilalanina | 1184 mg | - |
| L-treonina | 921 mg | - |
| L-triptófano | 250 mg | - |
| L-valina | 1360 mg | - |
| L-alanina | 1171 mg | - |
| L-arginina | 1103 mg | - |
| Ácido L-aspártico | 2063 mg | - |
| L-cistina | 526 mg | - |
| Ácido L-glutámico | 2693 mg | - |
| Glicina | 711 mg | - |
| L-prolina | 788 mg | - |
| L-serina | 1398 mg | - |
| L-tirosina | 788 mg | - |
Polvo de clara de huevo, aminoácidos de cadena ramificada (L-leucina, L-isoleucina, L-valina), cacao, xilitol, aromas naturales, lecitina de girasol, extracto ecológico de hoja de stevia.
¿Preguntas sobre el producto?
Agotado
Deja tu correo electrónico. Cuando este producto esté disponible para comprar, te enviaremos un email.
Recibirás un solo correo electrónico y nada más.
